Arizona Kitchen

Der amerikanische Südwesten mit seinen faszinierenden Naturwundern gewinnt ständig an Anziehungskraft. Nirgendwo sonst bietet die Erde dramatische Landschaften: Grand Ganyon, Bryce Canyon, Monument Valley, Sonora Wüste. Der Zauber, der heute vom Süden ausgeht, hat nicht zuletzt mit der charakteristischen Küche dieser Region zu tun.

Unser Essen soll geschmackvoll sein, frisch zubereitet und mit einem Hauch von Exotik gewürzt. Wir empfehlen die Zusammenstellung der Gerichte zu belassen, um die Originalität zu wahren und Nuancen kennen zu lernen. Ein Großteil der typischen "southwest" Speisen wird lauwarm serviert.

Unser Dank gilt der Unterstützung des Restaurants Terra Cotta in Tucson und Scottsdale, deren Originalrezepte wir im Arizona Kitchen verwirklicht haben.