Weingut Matthias Müller

Unser Weingut liegt im Herzen des romantischen Mittelrheintals. Dieser Rheinabschnitt zwischen Bingen und Koblenz wurde im Jahr 2002 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. Eingebettet in diese äußerst reizvolle Landschaft im Tal der Loreley ist unser malerischer Heimatort Spay zu finden. Unsere Reben stehen im Bopparder Hamm – einer der imposantesten Schiefersteillagen am Mittelrhein. Der komplette Bopparder Hamm, in dem sich unsere Weinlagen Engelstein, Rabenlei, Ohlenberg, Feuerlay und Mandelstein befinden, ist überwiegend nach Süden ausgerichtet. Die Sonne spendet unseren Weinbergen Sonnenschein bis spät in die Abendstunden, was einen idealen Reifeprozess unserer Trauben ermöglicht. Diese Typizität findet sich später deutlich und eigenständig im späteren Wein wieder.